Schlagwort-Archiv: wein gadget

Dez 23

Gadget Review #87: Vakuum Weinverschluss

Um seinen vollen Geschmack zu entfalten, muss ein Rotwein zunächst atmen. Dadurch werden die Geschmacksstoffe oxidiert und kommen so richtig zur Geltung. Aber frei nach der Redewendung „Zuviel des Guten“ gibt es auch bei Weinen (sowohl rot als auch weiß) eine Grenze dafür, wie lange sie sich an der Luft befinden dürfen. Die Firma Cloer …

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Nov 04

Gadget Review #76: Magischer Weindekanter

Vor allem Weinkennern ist bekannt, dass viele Weine (vor allem Rotweine) nach dem Öffnen zunächst dekantiert werden müssen, damit sie ihren wahren Geschmack erhalten können und ihr volles Aroma zur Geltung kommt. Im Normalfall nutzt man dafür einen speziellen Dekanter, in dem der Rotwein eine besonders große Oberfläche besitzt und viel Sauerstoff aus der Luft …

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Jun 27

Kuriose Technik #34: Weinöffner-Skulptur

Es gibt Kunstgegenstände, die weder einen Zweck erfüllen noch so aufwendig sind, dass sie ihren Preis rechtfertigen könnten. Funktionelle Kunst hat also eher einen Zweck für den Besitzer als z.B. eine weiße Leinwand mit einem schwarzen Punkt darauf. Der Künstler Rob Higgs hat sich genau auf solche Kunst spezialisiert und heute möchten wir euch eines …

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